菌王刺身

主料

 黑松露100g、松茸100g

辅料

 三文鱼100g、冰1000g、大叶15g

调料

 寿司酱油20g、芥末3g

烹制

1.黑松露、松茸氽水切片待用

2.将松茸、黑松露，三文鱼片、大叶，摆放在冰上，将调料放入碟内即可

注：可依自己口味添加各类刺身